Pasta
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- Lasagna napolitana
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- Tortelloni de espinaca
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- Cestelli di jaiba
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PASTAS ARTESANALES |
Valores |
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RAVIOLI JAMÓN ALCACHOFAS Raviolis rellenos con ricotta, jamón y alcachofas salteadas al whisky.(Sugerencia del chef, salsa bolognesa o cuatro quesos) |
$ 4.200 |
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TORTELLONI DE ESPINACA Pasta rellena con ricotta, espinaca y parmesano. (Sugerencia del chef, salsa bolognesa o ai funghi) |
$ 4.200 |
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CESTELLI DI JAIBA Pasta rellena con ricotta, jaiva, mozzarella y parmesano. (Sugerencia del chef, salsa primavera o roquefort) |
$ 5.200 |
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PANZOTTI DI POLLO PIMENTON Pasta rellena con ricotta, pollo y pimentón. (Sugerencia del chef, salsa Alfredo o bolognesa) |
$ 4.200 |
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RAVIOLI CAMARÓN Pasta rellena con camarón, ricotta, mozzarella y parmesano. (Sugerencia del chef, salsa putanesca o 4 quesos) |
$ 5.200 |
| FETTUCCINI FRUTTI DI MARE | $ 4.800 |
| FETTUCCINI PULPO OLIVA | $ 5.200 |
| FETTUCINI PESTO | $ 4.200 |
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FETTUCCINI ALFREDO |
$ 3.800 |
| LENGUINI DI MARE | $ 4.800 |
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SUSHI A LA ITALIANA Rollo de masa rellenos de ricotta, mozzarella, camarones y ostiones. Con salsa de quesos y pomodoro. |
$ 5.200 |
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LASAGNA DE CHAMPIÑON ALCACHOFAS Finas masas con crema, mozzarella, parmesano, champiñones y alcachofas. Salsa ai funghi. |
$ 4.200 |
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LASAGNA NAPOLITANA Finas masas con carne, mozzarella, parmesano, con salsa bolognesa. |
$ 3.800 |
| GNOCCHI ESPINACA | $4.200 |
| GNOCCHI ZAPALLO | $3.800 |
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GNOCCHI PAPA, con salsa buongustaia, gratinados al horno con mozzarella y parmesano |
$ 3.800 |
| RAVIOLI DE NUEZ, pasta rellena con ricotta, nuez y parmesano. | $ 4.200 |
| PAZZINI DI ALMENDRA Pasta rellena de ricotta, almendras y parmesano. | $ 4. 200 |
| PORCION PAN PIZZA | $ 1.250 |
